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Interlaken 其實就位在兩個湖之間，上圖是遊Thunsee的 船

<第八&九天—Interlaken>
回到往來少女峰地區主要的交通中心 Interlaken，又是遊客如織的景象，飯店集中在Interlaken西站的 Hoheweg這條路上，也開了好幾家免稅店。

我們住的房間可以遠眺少女峰

我們住宿的 Hotel Metropole就在information center旁，不過剛好遇上週末休息，沒開! 只好回到東站去問關於Schilthorn(希爾特峰)的資訊。

< Interlaken 的武術高手>  在車站附近的看板上有一張小廣告吸引住我們的目光，是中文(也有韓文) 寫的小餐館廣告，也提供附近地區旅遊資訊。我們照著地址走到鐵路的另一邊，比較不那麼熱鬧的街道，大概走了五分鐘終於看到一家小店面的玻璃窗上貼著像是中國菜的說明，從外面看~唯一的一桌客人坐在廚房前的餐桌，邊和老闆聊天邊用餐。我們走進去後用中文和老闆打招呼，他是用英語回答 (不是中國餐館嗎?) 
後來聽他和客人聊天提到他來自韓國，老婆是潮洲人(難怪他對我們說英語)。沒多久這一桌客人吃完離開了，就剩下我們坐在同一張桌子，邊聊天邊做我們點的菜 。
老闆原先是受聘到英國教武術，八年前搬到瑞士，一年中有一段時間會去英國當教練，剩下的空閒時間他就做自己喜歡的事，開餐館做菜是興趣，沒客人時他就練功。老闆常掛在嘴邊的一句話是:” I like to cook, but I don’t know it is delicious or not. No body tells me.  If it’s not good to eat, than you don’t have to pay.” 不過目前為止還沒有人沒付錢 J

和老闆東拉西扯的聊了一堆~  這頓飯吃到九點半才結束，之後老闆又花了一點時間向我們解釋如何上Schilthorn (從Interlaken ost 到Lauterbrunnen，改搭外觀是平行四邊形登山小火車到Murren，走到纜車站改搭纜車，再在中途某個轉運站可以拍到手捧 xx峰的照片(我忘了他是說那一座名山)，之後就直達Schilthorn。